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अखरोट vs बादाम: ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल के लिए कौन सा ड्राई फ्रूट बेहतर है

  अखरोट और बादाम दोनों ही आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे हैं क्योंकि इनमें ओमेगा-3 (एएलए) भरपूर मात्रा में होता है, जो एलडीएल या खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। दोनों ही मेवे पर्याप्त मोनोअनसैचुरेटेड वसा और मैग्नीशियम भी प्रदान करते हैं, जो आपके हृदय को ठीक से काम करते रखते हैं। हालांकि इनका सेवन अपने हृदय स्वास्थ्य लक्ष्यों के अनुसार करना महत्वपूर्ण है। सभी नट्स हृदय के लिए सर्वोत्तम स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों में से हैं क्योंकि वे आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं जो इंफ्लेमेशन को कम करते हैं, कोलेस्ट्रॉल को घटाते हैं और आपके समग्र हृदय स्वास्थ्य में सुधार करते हैं। दोनों ही मेवे विटामिन ई, मैग्नीशियम, पोटेशियम और फाइबर जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर माने जाते हैं। अखरोट दिल की सेहत के लिए कैसे अच्छे हैं अखरोट हृदय स्वास्थ्य के लिए सबसे स्वास्थ्यप्रद नट्स में से हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, वे ओमेगा-3 फैटी एसिड के सर्वोत्तम स्रोत हैं, जो सूजन को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। अखरोट लगभग 2.5 ग्राम एएलए के साथ पॉलीफेनोल्स से भरपूर होते हैं, जो ऑक्सीडेटिव तनाव...

नट्स में भी मिलावट केमिकल का खतरा - बादाम, अखरोट, काजू में ऐसे पहचानें

  बादाम, काजू और अखरोट ऐसे नट्स हैं जिन्हें न सिर्फ लोग केक से लेकर डेजर्ट में यूज करते हैं, बल्कि डेली डाइट में भी शामिल करते हैं. रोजाना सुबह खाली पेट भीगे अखरोट और बादाम खाते हैं, क्योंकि ये हेल्दी फैट्स और कई विटामिन, अमीनो एसिड्स का सोर्स होते हैं. नियमित रूप से नट्स को अपनी डाइट का हिस्सा बनाने से न सिर्फ इम्यूनिटी बूस्ट होती है, बल्कि हार्ट, ब्रेन को भी फायदा मिलता है. इससे बाल, त्वचा भी हेल्दी रहती है साथ ही सुबह नट्स खाने से एनर्जी भी बढ़ती है, लेकिन अब इनमें भी मिलावट बहुत नॉर्मल हो गई है जैसे खराब गुणवत्ता के नट्स मिलना, केमिकल वाली सिंथेटिक पॉलिश. लंबे समय तक अगर इस तरह के नट्स खाए जाएं तो ये लिवर-किडनी को नुकसान भी पहुंचता है. आप मार्केट से जो काजू-बादाम या अखरोट खरीद रहे हैं उसमें मिलावट है या नहीं इसको पता करने के कुछ सिंपल से टिप्स हैं जिनको आप फॉलो कर सकते हैं. इसके अलावा हमेशा अच्छे ब्रांड से ही ये चीजें खरीदना बेहतर माना जाता है. तो चलिए जान लेते हैं नट्स में की गई मिलावट कैसे पहचानें. काजू में मिलावट कैसे पहचानें? अक्सर काजू में सस्ती क्वालिटी के काजू मिला दिए ज...