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अच्छी नींद लें -- सही नींद लें

  मानव सभ्यता के विकास में जिस चीज़ को सबसे ज़्यादा नुक़सान पहुँचा है, वह है नींद। जिस दिन से मनुष्य ने कृत्रिम प्रकाश की खोज की है, उसकी नींद बहुत ख़राब हो गई है। और जैसे-जैसे मनुष्य के हाथ में ज़्यादा से ज़्यादा उपकरण आने लगे, उसे लगने लगा कि नींद एक अनावश्यक चीज़ है, इसमें बहुत समय बर्बाद होता है। हम जिस समय सोते हैं, वह पूरी तरह से बर्बाद होता है। इसलिए जितनी कम नींद ली जा सके, उतना अच्छा है। लोगों को यह ख़याल ही नहीं आता कि जीवन की गहरी प्रक्रियाओं में नींद का कोई योगदान है। उन्हें लगता है कि सोने में बिताया गया समय बर्बाद होता है, इसलिए जितना कम सोएँ उतना अच्छा है; जितनी जल्दी वे नींद की अवधि कम कर दें, उतना ही बेहतर है।             हमने यह ध्यान ही नहीं दिया कि मनुष्य के जीवन में प्रवेश करने वाली सभी बीमारियों, सभी विकारों का कारण नींद की कमी है। जो व्यक्ति ठीक से नहीं सो पाता, वह ठीक से जी भी नहीं सकता। नींद समय की बर्बादी नहीं है। आठ घंटे की नींद व्यर्थ नहीं जा रही है; बल्कि, उन आठ घंटों के कारण ही आप सोलह घंटे जाग पाते हैं। अन्यथा आप इतने समय...

विटामिन बी12 की कमी

  विटामिन बी12 की कमी से मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र को नुकसान पहुँचता है। शुरुआती चरण में थकान, अवसाद और कमज़ोर याददाश्त जैसे लक्षण दिखाई देते हैं। विटामिन बी12 की कमी एक विकार है और जब यह उच्च स्तर पर पहुँच जाता है तो विटामिन बी12 की कमी के संकेत दिखाई देते हैं। थकान, पीलापन, भूख न लगना, मानसिक भ्रम, भ्रम, व्यामोह, वज़न कम होना; श्वसन संबंधी समस्याएँ कुछ ऐसे संकेत हैं जिनसे पता चलता है कि किसी व्यक्ति में बी12 की कमी हो सकती है। विटामिन बी12 एक महत्वपूर्ण विटामिन है जो हमें आमतौर पर हमारे भोजन से मिलता है। यह मांस और दूध उत्पादों में पाया जाता है। विटामिन बी12 हमारी लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण और हमारे तंत्रिका तंत्र को कार्यशील रखने में मदद करता है। यदि पाचन तंत्र में पोषक तत्वों का अवशोषण ठीक से नहीं हो रहा है, तो विटामिन बी12 की कमी एक बड़ी समस्या हो सकती है। पेट में मौजूद हाइड्रोक्लोरिक एसिड पाचन के दौरान प्रोटीन से बी12 मुक्त करता है। रक्तप्रवाह में अवशोषित होने से पहले बी12, इंट्रिन्सिक फैक्टर नामक पदार्थ के साथ मिलकर काम करता है। विटामिन बी12 की कमी के लक्षण, कई अन्य उपचार...

स्वस्थ रहने के सूत्र -- भोजन

  त्हमारे देश मे 3000 साल पहले एक ऋषि हुए जिनका नाम था बागवट जी ! वो 135 साल तक जीवित रहे ! उन्होने अपनी पुस्तक अशटांग हिरद्यम मे स्वस्थ्य रहने के 7000 सूत्र लिखे ! उनमे से ये एक सूत्र राजीव दीक्षित जी की कलम से आप पढ़ें ! ____________ बागवट जी कहते है, ये बहुत गहरी बात वो ये कहते है जब आप भोजन करे कभी भी तो भोजन का समय थोडा निश्चित करें । भोजन का समय निश्चित करें । ऐसा नहीं की कभी भी कुछ भी खा लिया । हमारा ये जो शरीर है वो कभी भी कुछ खाने के लिए नही है । इस शरीर मे जठर है, उससे अग्नि प्रदिप्त होती है । तो बागवटजी कहते है की, जठर मे जब अग्नी सबसे ज्यादा तीव्र हो उसी समय भोजन करे तो आपका खाया हुआ, एक एक अन्न का हिस्सा पाचन मे जाएगा और रस मे बदलेगा और इस रस में से मांस,मज्जा,रक्त,मल,मूत्रा,मेद और आपकी अस्थियाँ इनका विकास होगा । हम लोग कभी भी कुछ भी खाते रहते हैं । ये कभी भी कुछ भी खाने पद्ध्ती भारत की नहीं है, ये युरोप की है । युरोप में doctors वो हमेशा कहते रहते है की थोडा थोडा खाते रहो, कभीभी खाते रहो । हमारे यहाँ ये नहीं है, आपको दोनों का अंतर समझाना चाहता हूँ । बागवटजी कहते है की...

कुछ छूट जाने का आनंद - जॉय ऑफ मिसिंग आउट

  "हम अपने दिन कैसे बिताते हैं, ज़ाहिर है, हम अपना जीवन भी वैसे ही बिताते हैं" - एनी डिलार्ड। क्या यह विचार आपको डराता है? या, क्या यह आपको खुश करता है? अगर यह आपको खुश करता है, तो आप एक दुर्लभ प्रजाति हैं, जिसने इस भागदौड़ भरी ज़िंदगी से बाहर निकलकर तनाव-मुक्त जीवन जीने का विकल्प चुना है। आपने तय किया है कि जीवन का भरपूर आनंद लेने के लिए कुछ चीज़ों को छोड़ना बेहतर है। संक्षेप में, आपने जॉय ऑफ मिसिंग आउट" जीवनशैली को अपना लिया है। आपने "जॉय ऑफ मिसिंग आउट" के महत्व को समझ लिया है। स्विच ऑफ, ट्यून आउट यह शब्द अमेरिकी ब्लॉगर और तकनीकी उद्यमी अनिल डैश ने गढ़ा था, जिन्होंने सामाजिक मेलजोल कम करने का फैसला किया था। घर पर अपने बेटे के साथ समय बिताने से उन्हें कहीं ज़्यादा खुशी और सुकून मिला। डैश लोगों से भोग-विलास की दुनिया से बाहर निकलने और यह सोचने का आग्रह करते हैं कि असल में उन्हें क्या खुशी देता है। समय के साथ दौड़ती "क्वार्टर लाइफ क्राइसिस" वाली पीढ़ी पहले से ही थकी हुई है। क्या इससे कोई फ़र्क़ पड़ता है कि किसी को शहर की "इट पार्टी" का निमंत्...